Παρασκευή, 2 Σεπτεμβρίου 2016

Πόσο καλό κάνει η κατανάλωση μελιού με κανέλα;

Πόσο καλό κάνει η κατανάλωση μελιού με κανέλα;
ΕΡΩΤΗΜΑ
Καλησπέρα και χρόνια πολλά! Διάβασα σε ενα blog για το μελι και κανέλα κευλάνης. Το χρησιμοποιώ καθημερινά εδώ και ενάμιση μήνα, με έχει βοηθήσει αρκετά στο στομάχι μου, αλλά δεν γνωρίζω για ποσο καιρό μπορώ να το παίρνω ακόμα, μήπως γνωρίζετε κάτι περαιτέρω να με ενημερώσετε κι εμένα;
Στο ερώτημα απάντησε η Φιλίππου Αμαλία, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος 
ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αγαπητέ/ή αναγνώστη/ρια, σοβαρά επιστημονικά στοιχεία που να στηρίζουν ανοιχτά πως η κατανάλωση μελιού με κανέλας έχουν ουσιαστικά οφέλη στον οργανισμό δεν υπάρχουν. Τόσο το μέλι όσο και η κανέλα έχουν αντιοξειδωτικά και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά με επωφελείς ιδιότητες ωστόσο στις ποσότητες που ο μέσος άνθρωπος καταναλώνει στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής δεν μπορούμε σε καμία περίπτωση να θεωρήσουμε πως αποτελούν θεραπευτικό μέσο. Από την άλλη πλευρά η υπερκατανάλωση μελιού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και γλυκόζης στο αίμα ενώ η υπερκατανάλωση κανέλας μπορεί να αποβεί τοξική λόγω της ουσίας κουμαρίνης που περιέχει. Όπως καταλαβαίνετε σε κάθε περίπτωση η κατανάλωση των εν λόγω τροφίμων, προφανώς δεν αντενδείκνυται –ίσα ίσα αποτελούν μια άκρως υγιεινή επιλογή – με την προϋπόθεση ότι διατηρούμε πάντα το μέτρο και συνειδητά γνωρίζουμε πως καμία ουσία, βότανο ή τρόφιμο δεν αποτελεί πανάκεια.http://www.boro.gr