Οταν έρχεται το καλοκαίρι, θα τρως έξω πιο συχνά. Τήρησε πέντε κανόνες, που θα σε βοηθήσουν να αποφύγεις τις διατροφικές παγίδες...
1. Νηστικό αρκούδι
Μην πας για φαΐ ή κάπου που θα υπάρχει φαΐ (γάμος, βαφτίσια κ.λπ.) τελείως νηστικός. Πολλές φορές σκέφτεσαι ότι είναι καλύτερα να μη φας τίποτα, αφού θα πας έξω. Η λογική σου στηρίζεται στο να γλιτώσεις θερμίδες και να έχεις τη δυνατότητα να φας περισσότερο μετά. Οταν πεινάς, είναι πολύ πιο εύκολο να υποκύψεις σε πειρασμούς. Οταν, όμως, το στομάχι δεν είναι τελείως άδειο, έχεις τη δυνατότητα να είσαι πιο επιλεκτικός. Φάε λοιπόν ένα δυο φρούτα ή λίγο τυρί με ένα κριθαρένιο παξιμάδι. Οι φυτικές ίνες θα σε κρατήσουν χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς επιπλέον θερμίδες.
2. Χωρίς βούτες
Σπρώξε μακριά το ψωμί, τα κριτσίνια ή ό,τι άλλο βάζουν στο τραπέζι πριν έρθει το φαΐ. Αυτό θα το δεις όχι μόνο στις ταβέρνες αλλά συχνά και σε γάμους, όπου όσο περιμένεις να φας, ολοένα και κάτι θα βρίσκεται στο τραπέζι. Μπορεί να φαίνεται αθώο, αλλά θα σε επιβαρύνει με θερμίδες που δεν χρειάζεσαι. Ο πειρασμός είναι μεγάλος, αφού είναι ακριβώς μπροστά σου. Απομάκρυνέ το για να μην μπορείς να αρπάξεις τίποτα.
3. Οχι άλλο άσπρο
Οχι άσπρες σάλτσες. Οι συγκεκριμένες περιέχουν βούτυρο και κρέμα γάλακτος, συστατικά που προσθέτουν αρκετές θερμίδες και λιπαρά. Προτίμησε σάλτσες που έχουν βάση την ντομάτα ή άλλα λαχανικά, διότι έχει λιγότερες θερμίδες και τα λιπαρά που περιέχει είναι πιθανό να προέρχονται από το καλό ελαιόλαδο.
4. Διώξε θερμίδες
Τρεις λέξεις: κοτόπουλο-ψάρι-γαλοπούλα. Είναι οι καλύτερες επιλογές για κυρίως πιάτο και είναι χαμηλότερες σε λιπαρά και θερμίδες από το μοσχάρι και το χοιρινό. Προτίμησέ τα ψητά ή στη σχάρα και θα έχεις ένα γεύμα, που δεν θα χαλάσει τη δίαιτά σου.
5. Βγες στον κήπο
Συνόδευσε με λαχανικά. Οταν παραγγέλνεις μερίδα κρεατικού, συνήθως συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες και δεν θες να τις αφήσεις στο πιάτο, οπότε τις καταναλώνεις σε χρόνο-μηδέν. Ζήτησε από το σερβιτόρο να σου βάλει κάτι άλλο, όπως βραστά κολοκυθάκια ή χόρταhttp://www.on-news.gr/.
Μην πας για φαΐ ή κάπου που θα υπάρχει φαΐ (γάμος, βαφτίσια κ.λπ.) τελείως νηστικός. Πολλές φορές σκέφτεσαι ότι είναι καλύτερα να μη φας τίποτα, αφού θα πας έξω. Η λογική σου στηρίζεται στο να γλιτώσεις θερμίδες και να έχεις τη δυνατότητα να φας περισσότερο μετά. Οταν πεινάς, είναι πολύ πιο εύκολο να υποκύψεις σε πειρασμούς. Οταν, όμως, το στομάχι δεν είναι τελείως άδειο, έχεις τη δυνατότητα να είσαι πιο επιλεκτικός. Φάε λοιπόν ένα δυο φρούτα ή λίγο τυρί με ένα κριθαρένιο παξιμάδι. Οι φυτικές ίνες θα σε κρατήσουν χορτάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα χωρίς επιπλέον θερμίδες.
2. Χωρίς βούτες
Σπρώξε μακριά το ψωμί, τα κριτσίνια ή ό,τι άλλο βάζουν στο τραπέζι πριν έρθει το φαΐ. Αυτό θα το δεις όχι μόνο στις ταβέρνες αλλά συχνά και σε γάμους, όπου όσο περιμένεις να φας, ολοένα και κάτι θα βρίσκεται στο τραπέζι. Μπορεί να φαίνεται αθώο, αλλά θα σε επιβαρύνει με θερμίδες που δεν χρειάζεσαι. Ο πειρασμός είναι μεγάλος, αφού είναι ακριβώς μπροστά σου. Απομάκρυνέ το για να μην μπορείς να αρπάξεις τίποτα.
3. Οχι άλλο άσπρο
Οχι άσπρες σάλτσες. Οι συγκεκριμένες περιέχουν βούτυρο και κρέμα γάλακτος, συστατικά που προσθέτουν αρκετές θερμίδες και λιπαρά. Προτίμησε σάλτσες που έχουν βάση την ντομάτα ή άλλα λαχανικά, διότι έχει λιγότερες θερμίδες και τα λιπαρά που περιέχει είναι πιθανό να προέρχονται από το καλό ελαιόλαδο.
4. Διώξε θερμίδες
Τρεις λέξεις: κοτόπουλο-ψάρι-γαλοπούλα. Είναι οι καλύτερες επιλογές για κυρίως πιάτο και είναι χαμηλότερες σε λιπαρά και θερμίδες από το μοσχάρι και το χοιρινό. Προτίμησέ τα ψητά ή στη σχάρα και θα έχεις ένα γεύμα, που δεν θα χαλάσει τη δίαιτά σου.
5. Βγες στον κήπο
Συνόδευσε με λαχανικά. Οταν παραγγέλνεις μερίδα κρεατικού, συνήθως συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες και δεν θες να τις αφήσεις στο πιάτο, οπότε τις καταναλώνεις σε χρόνο-μηδέν. Ζήτησε από το σερβιτόρο να σου βάλει κάτι άλλο, όπως βραστά κολοκυθάκια ή χόρταhttp://www.on-news.gr/.
