Έως τώρα ξέραμε την γνωστή λαϊκή ρήση «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Τώρα όμως οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι το συγκεκριμένο φρούτο έχει και αντικαρκινική δράση.
Συγκεκριμένα, αποδείχθηκε ότι η κατανάλωση ενός μήλου την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου κατά 65%, ενώ η κατανάλωση περισσοτέρων κατά 50%. Το «μυστικό» έγκειται στο γεγονός ότι τα μήλα περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες και μάλιστα αυτές είναι πέντε φορές πιο ισχυρές στην φλούδα τους σε σχέση με το εσωτερικό.
Γι’ αυτό το λόγο οι ειδικοί επισημαίνουν ότι είναι πολύ πιο υγιεινό να τρώτε το μήλο σας χωρίς να το καθαρίζετε αρκεί βέβαια να έχει πλυθεί καλά.πηγη:http://www.madata.gr
