Ήσυχες νύχτες χαρίζει ο χυμός από κεράσια |
Η καταπολέμηση της αϋπνίας αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις στην σύγχρονη κοινωνία, καθώς ένας στους τέσσερις ενήλικες πάσχουν από αυτήν και ένας στους πέντε δεν κατορθώνει να μείνει αποκοιμισμένος επί περισσότερες από 5 ώρες κάθε βράδυ.
Όπως γράφουν στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Medicinal Food», ο ψυχίατρος Γουϊλφρεντ Πίτζον και οι συνεργάτες του, η ευεργετική επίδραση του χυμού κερασιών πιθανώς οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του σε μελατονίνη – την ορμόνη που ρυθμίζει τον κύκλο ύπνου-αγρυπνίας στον άνθρωπο και στα άλλα θηλαστικά. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε δύο στάδια: στο πρώτο, οι εθελοντές έπιναν χυμό από κεράσια και στο δεύτερο άλλους χυμούς. Πηγή: tanea.gr