Ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό φρούτο που ευδοκιμεί και είναι πολύ δημοφιλές
στη Νοτιο-ανατολική Ασία. Λέγεται φρούτο δράκος (dragon fruit) ή Pitaya,
λόγω της εξωτερικής του επιφάνειας που θυμίζει τις φολίδες του δράκου.
Έχει εντυπωσιακό ρόζ χρώμα ενώ το εσωτερικό του είναι άσπρο με μαύρους
κόκκους και θυμίζει ακτινίδιο.
Η γεύση του είναι υπόγλυκη και έχει πολύ λίγες θερμίδες. Καταναλώνεται
σαν φρούτο ή σαν χυμός που είναι αρκετά δροσιστικός. Είναι πολύ
διαδεδομένο στις χώρες της Ινδοκίνας.Το φυτό ανήκει στην οικογένεια των
κάκτων.
Πηγή: perierga.gr
